Печь конвекционная EHLB664 GGM GASTRO

- Нет в наличии
- Код: EHLB664-10
448 070 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Электрическая конвекционная печь EHLB664 GGM GASTRO является идеальным выбором для современных кухонь, где требуется высокое качество приготовления пищи с помощью передовых технологий.
Основные характеристики:
Качественный продукт европейского производства.
Настольная модель с дверной петлей справа/дверной ручкой слева.
Качественный сенсорный экран для удобного управления.
Предустановленный стандартный способ приготовления.
Внутренняя рамка и светодиодное освещение для удобства приготовления.
Скоростные вентиляторы с реверсом двигателя для оптимального распределения тепла.
Простая установка аксессуаров.
Выполнение и качество:
Полностью изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает высокую прочность и долговечность.
Дверь из термостойкого стекла для эффективного удержания тепла.
Ручка из углеродного волокна обеспечивает комфортное открывание и закрывание дверей.
Длительный срок службы обеспечивает надежность в эксплуатации.
Характеристики пространства для приготовления:
Подходит для 6 листов EN 60x40 с расстоянием между противнями 80 мм.
Округлая варочная камера.
Диапазон температур от 70 до 270°C для широкого спектра кулинарных задач.
Оптимальное распределение тепла благодаря мотору с реверсом.
Эксплуатация и контроль:
Панель управления, ориентированная на будущее, с портом USB для импорта и экспорта программ и рецептов.
Система хранения данных HACCP для контроля качества.
Разнообразие программ для выпечки, варки, жарки, тушения, грили, отпаривания, осушки, регенерации и хранения тепла.
Подключение:
Мощность: 10 кВт.
Электрическое подключение: 1N/PE-3N/PE/50 Гц-60 Гц/230/400 В.
Размеры:
Наружные размеры: Ш x Г x В: 1000 мм x 900 мм x 695 мм.
Электрическая конвекционная печь EHLB664 от GGM GASTRO сочетает в себе передовые технологии и высокое качество изготовления, что делает ее идеальным выбором для любой профессиональной кухни.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | GGM Gastro International |
| Страна производитель | Германия |
| Вид оборудования | Конвекционная печь |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Тип управления | Сенсорное |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 10 кВт |
| Особенности | Подсветка, Реверсивный вентилятор |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Металлик |
| Количество уровней | 6 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Противень | 600x400 |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 1000 мм |
| Общая ширина | 900 мм |
| Общая высота | 695 мм |
| Вес | 140 кг |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Максимальная рабочая температура | 270 град. |
| Минимальная рабочая температура | 70 град. |
- Цена: 448 070 ₴

