Піч конвекційна GHLB664 GGM GASTRO

- Немає в наявності
- Код: GHLB664-10
438 426 ₴
+380 (68) 586-80-15
Відділ продажу
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Конвекційна піч GHLB664 від GGM GASTRO призначена для професійного використання в кухнях, де вимагається висока якість приготування їжі за сучасними технологіями.
Основні характеристики:
- Працює на природному газі та пропані.
- Можливість поєднання з іншими продуктами із серії "Jonas".
- Газова піч з гарячим повітрям для сучасних технологій приготування їжі.
- Попередньо встановлений стандартний спосіб приготування.
- Високошвидкісні вентилятори з реверсом двигуна.
- Різноманітність програм та цифрове управління.
- Вбудована автоматична система миття.
- Дверна петля праворуч / дверна ручка ліворуч.
- Легке поєднання з розстойною шафою або іншими аксесуарами.
- Просте встановлення аксесуарів.
- Настільна модель з внутрішньою рамкою та світлодіодним освітленням для зручності приготування.
Виконання та якість:
- Повністю виготовлений з нержавіючої сталі AISI 304.
- Двері з термостійкого скла для надійного утримання тепла.
- Ручка з вуглецевого волокна для довговічності та зручності в експлуатації.
- Тривалий термін служби забезпечує надійність пристрою.
Характеристики простору для приготування:
- Округла варильна камера.
- Максимальна температура: 270°C.
- Діапазон температур від 70°C до 270°C.
- Мотор з реверсом для оптимального розподілу тепла.
- Розмір для 6 аркушів EN 40 x 60.
Експлуатація та контроль:
- Панель керування орієнтована на майбутнє з портом USB.
- Можливість імпорту та експорту програм і рецептів з Інтернету.
- Система зберігання даних HACCP для контролю якості.
- Варіанти приготування включають випікання, відпарювання, регенерацію та зберігання тепла.
Підключення:
- Потужність (газ): 10 кВт.
- Потужність (електрична): 1 кВт.
- Зовнішні розміри: Ш x Г x В: 1000 мм x 990 мм x 695 мм.
Ця піч GHLB664 від GGM GASTRO є ідеальним вибором для професійних кухонь, де важливі якість приготування, ефективність та надійність у роботі.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GGM Gastro International |
| Країна виробник | Німеччина |
| Вид обладнання | Конвекційна піч |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Тип управління | Сенсорне |
| Джерело живлення | Газ |
| Особливості | Реверсивний вентилятор |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Металік |
| Кількість рівнів | 6 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | 600x400 |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 1000 мм |
| Загальна ширина | 990 мм |
| Загальна висота | 695 мм |
| Вага | 150 кг |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Максимальна робоча температура | 270 град. |
| Мінімальна робоча температура | 70 град. |
- Ціна: 438 426 ₴

