Піч конвекційна EHLB811 GGM GASTRO
- Під замовлення
- Код: EHLB811-10
Відправка з 08 квітня 2026400 920 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Піч конвекційна EHLB811 GGM GASTRO
Ця конвекційна піч від GGM GASTRO представляє сучасні технології приготування їжі в електричному виконанні, ідеальна для професійних кухонь.
Основні характеристики:
- Тип пристрою: Настільна модель
- Електричний привід
- Дверна петля праворуч / дверна ручка ліворуч
- Якісний сенсорний дисплей
- Попередньо встановлений стандартний спосіб приготування
- LED освітлення внутрішньої камери
- Швидкісні вентилятори з реверсом двигуна
- Просте встановлення аксесуарів
Конструкція та якість:
Цей пристрій повністю виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі, має двері з термостійкого скла і ручку з вуглецевого волокна, що забезпечує тривалий термін служби. Округла варильна камера забезпечує оптимальний розподіл тепла для однорідного приготування їжі.
- Простір для приготування: Для 10 аркушів EN 60x40 з відстанню між деками 90 мм.
Експлуатація та контроль:
Піч оснащена майбутньоорієнтованою панеллю керування з різноманітністю програм і портом USB для імпорту та експорту рецептів. Інтегроване зберігання даних HACCP дозволяє вести контроль за процесами приготування.
Варіанти приготування:
Варіанти включають випікання, варіння/смаження/тушкування/гриль, відпарювання/осушення, регенерацію/зберігання тепла.
Підключення:
- Потужність: 20 кВт
- Електричне підключення: 1N/PE-3N/PE / 50 Гц-60 Гц / 230/400 В
Розміри:
- Зовнішні розміри: Ш x Г x В: 800 мм x 1150 мм x 1120 мм
Ця піч EHLB811 від GGM GASTRO створена для професіоналів, які цінують якість, ефективність і сучасні технології у кулінарному виробництві. Вона ідеально підходить для ресторанів, готелів і кейтерингових компаній, де вимоги до точності та швидкості великі.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GGM Gastro International |
| Країна виробник | Німеччина |
| Вид обладнання | Конвекційна піч |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Тип управління | Сенсорне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 20 кВт |
| Особливості | Реверсивний вентилятор |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Металік |
| Кількість рівнів | 10 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | 600x400 |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 800 мм |
| Загальна ширина | 1150 мм |
| Загальна висота | 1120 мм |
| Вага | 180 кг |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Максимальна робоча температура | 270 град. |
| Мінімальна робоча температура | 70 град. |
- Ціна: 400 920 ₴