Піч конвекційна HEB611-46#SFF511 GGM GASTRO
- Немає в наявності
- Код: HEB611-46#SFF511-10
383 636 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Піч конвекційна HEB611-46#SFF511 GGM GASTRO
Ця піч конвекційна від GGM GASTRO призначена для використання в пекарнях та кондитерських цехах, де вимагається надійність і висока продуктивність.
Основні характеристики:
- Тип пристрою: Електричний
- Постійне підключення до води
- Механічне управління
- Функція таймера
- Термостат
- Регулятор пари
- Кнопка швидкості вентилятора
- Піддон для збору конденсату
- Галогенне освітлення
Конструкція та дизайн:
Ця модель виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує тривалий термін служби та легкість у догляді. Двері обладнані подвійним склопакетом і виготовлені з термостійкого скла. Ручка з вуглецевого волокна додає сучасний вигляд та забезпечує зручність у використанні.
Функціональні можливості:
Ця піч обладнана цифровим дисплеєм для зручного відображення і контролю параметрів приготування. Вона підтримує максимальну температуру до 270°C і має оптимальний розподіл тепла для однорідного приготування страв.
Охолодження та заморожування:
Піч обладнана системою швидкої заморозки з можливістю охолодження від +100°C до -18°C протягом 240 хвилин, а також охолодження від +100°C до +3°C протягом 90 хвилин. Вона використовує холодоагент R452 для ефективного охолодження.
Інші характеристики:
- Можливість випікати, відпарювати/осушувати, регенерувати/зберігати тепло
- Округла варильна камера з бічними напрямними для решіток
- Відстань між деками 80 мм
- Інтелектуальна сигналізація HACCP для тривалого відключення електроенергії та перевищення циклу охолодження
Заключення:
Піч HEB611-46#SFF511 від GGM GASTRO є ідеальним вибором для високопродуктивних кухонь, де потрібне надійне та ефективне обладнання для різноманітних процесів приготування. Вона поєднує в собі сучасний дизайн і передові функціональність, що робить її оптимальним рішенням для професійних умов роботи.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GGM Gastro International |
| Країна виробник | Німеччина |
| Вид обладнання | Конвекційна піч |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Тип управління | Механічне |
| Джерело живлення | Газ |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Металік |
| Кількість рівнів | 6 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | GN 1/1 |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 850 мм |
| Загальна ширина | 890 мм |
| Загальна висота | 1730 мм |
| Вага | 162 кг |
- Ціна: 383 636 ₴