Піч конвекційна EHLDB548 GGM GASTRO
- Під замовлення
- Код: EHLDB548 -10
Відправка з 08 квітня 2026337 749 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Конвекційна піч EHLDB548 GGM GASTRO
Ця конвекційна піч від GGM GASTRO є ідеальним вибором для професійних кухонь, де потрібна надійність, продуктивність та безпека у приготуванні хлібобулочних виробів.
Дизайн і конструкція: Виготовлена повністю з нержавіючої сталі AISI 304, ця піч вражає своєю стійкістю до корозії та легкістю в очищенні. Двері з термостійкого скла зі зручною ручкою з вуглецевого волокна забезпечують надійність та безпеку в експлуатації.
Функціонал і продуктивність: Ця модель оснащена швидкісними вентиляторами з реверсом двигуна для рівномірного розподілу тепла у варильній камері. Вона підтримує різноманітні програми приготування, включаючи випікання, відпарювання, регенерацію та зберігання тепла.
Управління і контроль: Цифрове управління забезпечує зручність налаштування і моніторингу процесу приготування. Панель керування орієнтована на майбутнє і включає цифровий дисплей для відображення важливих параметрів, таких як температура і час. Модель також підтримує зберігання даних HACCP для відповідності стандартам безпеки харчових продуктів.
Підключення: Конвекційна піч має потужність 9 кВт і підтримує електричне підключення 1N/PE-3N/PE на напрузі 230 В або 400 В з частотою 50 Гц або 60 Гц, що забезпечує гнучкість у використанні в різних умовах.
Завдяки своїй функціональності, надійності та сучасному дизайну, конвекційна піч EHLDB548 від GGM GASTRO стане важливим інструментом для вашої пекарні чи ресторанної кухні, дозволяючи ефективно і якісно приготувати різноманітні хлібобулочні вироби.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GGM Gastro International |
| Країна виробник | Німеччина |
| Вид обладнання | Конвекційна піч |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Тип управління | Сенсорне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 9 кВт |
| Особливості | Підсвічування, Реверсивний вентилятор |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Металік |
| Кількість рівнів | 5 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 800 мм |
| Загальна ширина | 1300 мм |
| Загальна висота | 670 мм |
| Вага | 135 кг |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Максимальна робоча температура | 270 град. |
| Мінімальна робоча температура | 70 град. |
- Ціна: 337 749 ₴