Печь конвекционная BKDV1200-2SM#HENV10N GGM GASTRO

- Нет в наличии
- Код: BKDV1200-2SM#HENV10N-10
186 273 ₴
+380 (68) 586-80-15
Отдел продаж
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Описание
Характеристики
Информация для заказа
BKDV1200-2SM#HENV10N от GGM GASTRO - это мощная конвекционная печь, разработанная для высокоэффективного приготовления в условиях профессиональных кухонь. Она сочетает в себе высококачественные материалы, эффективность использования энергии и продуманные технологии для оптимальных результатов приготовления.
Особенности:
- Низкое энергопотребление благодаря высококачественной изоляции.
- Стеклянная дверь из двойного стекла с жаростойкой ручкой для безопасного и комфортного использования.
- Внутреннее защитное стекло, которое откидывается для удобной очистки.
- Дверь открывается влево с пластиковой дверной ручкой.
- Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 с закругленными внутренними углами для легкости в уходе и долговечности.
- Термокамера обеспечивает оптимальное распределение тепла для равномерного приготовления пищи.
- Генерация пара с помощью управляемого прямого впрыска с паровой системой с 11 уровнями пропаривания от 0 до 100%, что позволяет точно регулировать процессы приготовления.
- Мотор с реверсом для одинаковой циркуляции воздуха.
- Двунаправленный 80 мм для эффективного распределения воздуха внутри камеры.
- Ручное управление впрыском воды и механический таймер от 0 до 120 минут для точного контроля над процессами приготовления.
- Ручная регулировка температуры для индивидуальных настроек.
- Подключение к воде необходимо для эффективного использования функции парения.
Технические характеристики:
- Ширина: 937 мм
- Глубина: 827 мм
- Высота: 1211 мм
BKDV1200-2SM#HENV10N от GGM GASTRO - идеальный выбор для профессиональных кухонь, где требуется надежное оборудование для высококачественного приготовления различных блюд с оптимальным использованием энергии.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | GGM Gastro International |
| Страна производитель | Германия |
| Вид оборудования | Конвекционная печь |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Механическое |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 16.1 кВт |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Металлик |
| Количество уровней | 10 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Противень | 600x400 |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 937 мм |
| Общая ширина | 827 мм |
| Общая высота | 1211 мм |
| Вес | 149 кг |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Максимальная рабочая температура | 260 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
- Цена: 186 273 ₴

