Піч конвекційна APACH AD46MI ECO
- В наявності
- Код: 38-3
72 730 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Професійна конвекційна піч APACH AD46MI ECO є надійним і ефективним інструментом для кухонь ресторанів і гастрономічних закладів, призначений для якісного приготування різноманітних страв.
Піч оснащена 4 рівнями, що дозволяє одночасно готувати декілька страв з різними рівнями обробки.
Тип направляючих складає GN1/1 + 600х400 мм, з відстанню між ними 75 мм, що забезпечує рівномірне опалення і контроль температури на всіх рівнях печі.
Механічне управління піччю забезпечує простоту в експлуатації та надійність в роботі. Інжекторне парозволоження дозволяє підтримувати необхідний рівень вологості в камері печі, що особливо важливо для підготовки деяких видів страв.
Наявність реверсу вентиляторів і типу вентиляторів 1/2 турбіни забезпечують рівномірне розподілення тепла усередині камери, що дозволяє досягати однакової готовності страв у всіх точках печі.
Діапазон температур від 30°C до 280°C надає можливість налаштувати оптимальний режим для різних видів приготування їжі, включаючи запікання, випічку та інші кулінарні операції.
Компактні габарити печі (750х673х553 мм) і підключення з потужністю 6,7 кВт при 220/380 В роблять її ідеальним вибором для кухонь з обмеженими просторовими умовами.
Основні характеристики:
- Тип управління: механічне
- Місткість: 4 рівні
- Тип направляючих: GN1/1 + 600х400 мм
- Відстань між направляючими: 75 мм
- Діапазон температур: 30°C - 280°C
- Реверс вентиляторів: присутній
- Тип вентиляторів: 1/2 турбіни
- Габаритні розміри: 750х673х553 мм
- Підключення: 6,7 кВт, 220/380 В
- Вага: 45 кг
Конвекційна піч APACH AD46MI ECO - це інструмент, який гарантує якісне приготування їжі та забезпечує оптимізацію робочих процесів на кухні, що важливо для високих стандартів обслуговування в гастрономічному бізнесі.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Apach |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Конвекційна піч |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Механічне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 6.7 кВт |
| Особливості | Таймер, Підсвічування |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Металік |
| Кількість рівнів | 4 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | GN 1/1 |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 750 мм |
| Загальна ширина | 673 мм |
| Загальна висота | 553 мм |
| Вага | 45 кг |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Максимальна робоча температура | 280 град. |
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
- Ціна: 72 730 ₴