Колода для розрубки м'яса

Професійна колода з поліетиленовою поверхнею - невід'ємна частина інвентарю для підприємств громадського харчування, м'ясопереробних заводів, виробничих цехів і кухонь. Це надійне обладнання також ідеально підходить для фермерських господарств, місць продажу м'яса, ринкових торгових павільйонів і магазинів.

Каркас цього інвентарю виготовлений у формі міцної квадратної конструкції з чотиригранної профільної труби, використовуючи нержавіючу сталь як матеріал. Це забезпечує високу міцність та стійкість обладнання протягом тривалого періоду експлуатації.

Стільниця виготовлена з поліпропілену товщиною до 80 мм і легко витягується для зручності миття та обслуговування. Поверхня з поліетилену відзначається високою функціональністю - легко миється, дезінфікується звичайними мийними засобами та проста в санітарній обробці. Крім того, цей матеріал не вбирає рідину та запахи, навіть при інтенсивному щоденному використанні.

Колода із поліетиленовою поверхнею володіє компактним розміром, що дозволяє їй ідеально вписуватися навіть на обмежених площах кухні. Завдяки порожнистому каркасу та легкій стільниці, її легко розбирати, транспортувати та встановлювати на новому місці. Практичність, міцність і легкість в обслуговуванні роблять цю колоду ідеальним рішенням для будь-якого професійного середовища.

Основні характеристики цього обладнання включають:

• Матеріал стільниці:ПЕТ дошка товщиною 80 мм.
• Розміри каркасної труби столу - 30*30 мм, забезпечуючи міцність і стабільність конструкції.
• Метал каркаса завтовшки 10 мм, стільниці - 8 мм (або інший за вашим замовленням), гарантуючи довгий термін служби та надійність в експлуатації.
• Регульовані ніжки стола на +/- 25 мм для адаптації до нерівних поверхонь та індивідуальної настройки.
• Стандартна висота стола - 850 мм, а також можливість виготовлення за індивідуальним розміром.

Додаткова комплектація:

• Зашивка для захисту та естетичного вигляду
• Колеса з можливістю фіксації для зручності транспортування
• Розсувні та розпашні двері для зручного доступу
• Плоский та об'ємний борт для різних варіантів використання
• Вбудована мийка для легкого очищення
• Полиця для зберігання обладнання чи інгредієнтів
• Надбудова з верху для оптимізації простору
• Перфорація для покращення вентиляції
• Направляючі для касет, деко та протвинів для зручності організації та розміщення продукції.
• сміттєвий отвір для зручного видалення відходів та забезпечення чистоти на робочому місці.

Компанія UKR.CHOiCE пропонує різні варіанти конструювання з метою задоволення різноманітних потреб клієнтів у цінових категоріях. Вибирайте серед варіантів виконання:

• СТАНДАРТ - конструкція з металу, покритого полімером, і стільницею з нержавіючої сталі.
• МАЙСТЕР - стільниця та полиці з харчової нержавіючої сталі, бічні панелі з металу, покритого полімером.
• ЕТАЛОН - всі деталі столу виготовлені з харчової нержавіючої сталі.

Типи сталей, що використовуються в виробництві:

• AISI 201: Оптимальний варіант за ціною і якістю, не взаємодіє з продуктами, легко миється та довговічний при правельних умовах догляду.
• AISI 304: Елітний сплав з підвищеною стійкістю до агресивних середовищ, використовується в професійному обладнанні для харчової переробки.
• AISI 430: Не є харчовою нержавіючою сталлю, використовується для виготовлення каркасів, ніжок та зашивок. Відзначається високою стійкістю до агресивних умов експлуатації та температур.

Колода для рубання м'яса — надійний та необхідний інструмент для м'ясокомбінатів та підприємств, що займаються переробкою м'ясної продукції. Вона забезпечує безпечні та ефективні умови для обробки м'яса, оптимізуючи процеси на виробництві.